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Delicias para la ciudad |
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El "estómago de Berlín". Ese era el apodo que dieron durante años los berlineses a su mercado mayorista. Los productos frescos, diversos y de calidad han sido desde siempre y, en la actualidad, aún más, el estandarte de la empresa que opera este mercado, la Berliner Großmarkt GmbH.
Con una superficie de 330.000 metros cuadrados, unos 300 comercios especializados y una cifra de ventas que supera mil millones de euros al año, el mercado mayorista de Berlín es uno de los mayores centros de abastecimiento a minoristas independientes de los ramos de la alimentación, la hostelería, la restauración y los consumidores a gran escala de Alemania. Todo bajo un solo techo sería la mejor descripción del lema que ya es una realidad en el mercado mayorista de Berlín desde el año 2010. La mercancía comercializada se compone de fruta y verdura, carne y embutidos, pescado, bebidas, platos precocinados, especialidades regionales y exquisiteces. El surtido se completa con un mercado mayorista de flores con una amplia selección de flores cortadas, plantas y artículos de floristería. Asimismo, cabe destacar un conjunto de servicios sin igual de almacenamiento, refrigeración, repuesto de combustible, lavado y reparación. ![]() |
![]() El mercado mayorista de Berlín constituye un moderno centro logístico de género fresco, que desarrollará en los próximos años un funcionamiento sostenible. El mercado Marheineke también forma parte del mercado mayorista de Berlín. Se trata de uno de los últimos grandes mercados cubiertos en funcionamiento de la ciudad, que alberga en sus 3.000 m² una oferta exclusiva de productos frescos de la más alta calidad y en parte producidos de forma orgánica y en la región: carne, queso, leche, pan, pescado, zumos, fruta, verdura y flores. A esto hay que añadir las especialidades de Italia, Grecia, España y los países árabes. Todo ello se completa con una amplia selección gastronómica, además de proveedores de servicios, exposiciones de arte temporales e, incluso, una emisora de radio que emite desde el propio mercado. |
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